Avant d’accéder à son rêve de vigneronne, Mee Godard s’est formée en oenologie dans l’Oregon et à Montpellier, puis s’est perfectionnée dans des stages en Bourgogne. En 2013, elle acquiert un petit...

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Producteur: Mee Godard

Avant d’accéder à son rêve de vigneronne, Mee Godard s’est formée en oenologie dans l’Oregon et à Montpellier, puis s’est perfectionnée dans des stages en Bourgogne. En 2013, elle acquiert un petit domaine dans le Beaujolais, à Morgon, composé de quelques-uns des plus beaux terroirs du cru : Corcelette, Grand Cras et Côte du Py, avec une
intéressante proportion de vieilles vignes. En tout, avec une petite parcelle en Moulin-à-Vent, ce sont 5,40 hectares de gamay travaillés avec soin dans une perspective de passage en bio. Forte de ses expériences bourguignonnes et de son approche du pinot noir, Mee Godard privilégie la recherche de gamays charnus, veloutés et complexes, avec une belle aptitude à la garde : longues macérations et longs élevages sous bois, qui donnent – dès les premiers millésimes du jeune domaine – des rouges pleins et de caractère bien marqué.

Avant d’accéder à son rêve de vigneronne, Mee Godard s’est formée en oenologie dans l’Oregon et à Montpellier, puis s’est perfectionnée dans des stages en Bourgogne. En 2013, elle acquiert un petit domaine dans le Beaujolais, à Morgon, composé de quelques-uns des plus beaux terroirs du cru : Corcelette, Grand Cras et Côte du Py, avec une
intéressante proportion de vieilles vignes. En tout, avec une petite parcelle en Moulin-à-Vent, ce sont 5,40 hectares de gamay travaillés avec soin dans une perspective de passage en bio. Forte de ses expériences bourguignonnes et de son approche du pinot noir, Mee Godard privilégie la recherche de gamays charnus, veloutés et complexes, avec une belle aptitude à la garde : longues macérations et longs élevages sous bois, qui donnent – dès les premiers millésimes du jeune domaine – des rouges pleins et de caractère bien marqué.

Informations principales
Propriétaire
Mee Godard