Warwick, Three Cape Ladies, 2013 Rouge - 0,75L

Parker
Parker 91
Warwick, Three Cape Ladies, 2013

R.PARKER 91/100

Three Cape Ladies est un vin rouge sud-african très généreux en saveurs fruitées et mentholées. La bouche se montre très pleine, pulpeuse, gorgée de fruit compoté et d’épice. La structure soutient joliment cette belle matière, ...

R.PARKER 91/100

Three Cape Ladies est un vin rouge sud-african très généreux en saveurs fruitées et mentholées. La bouche se montre très pleine, pulpeuse, gorgée de fruit compoté et d’épice. La structure soutient joliment cette belle matière, en douceur, avec des tanins bien intégrés et ce qu’il faut de fraîcheur. Du caractère et beaucoup de plaisir !

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Fiche technique

Terroir Vignes de coteaux exposées sud. Sols d'argile sur granite (type Hutton et Clovelly).
Elaboration Fermentation en cuve, élevage en fûts (30% de bois neuf) pendant 28 mois.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 14.0
Suggestions d'accompagnement Bœuf braisé aux poivrons, moussaka, filet mignon aux pruneaux
Cépages principaux Pinotage.
A consommer idéalement en 2016 - 2020

Notes d'experts (1)