Volnay Domaine des Comtes Lafon Santenots du Milieu 2017 Rouge 0,75 Rouge - 0,75L

Bio
Parker
Parker 93
 Volnay Domaine des Comtes Lafon Santenots du Milieu 2017 Rouge 0,75

Ce domaine mythique de Meursault, en Côte d’Or, dispose d’un patrimoine de vignes exceptionnel, totalisant 13,8 ha sur la Côte de Beaune. En blanc, les meursaults village et Premier Cru et le rare Montrachet Grand Cru subliment le chardonnay. En rouge, le terroir de Volnay est dignement représenté à travers plusieurs climats d’appellation com...

Ce domaine mythique de Meursault, en Côte d’Or, dispose d’un patrimoine de vignes exceptionnel, totalisant 13,8 ha sur la Côte de Beaune. En blanc, les meursaults village et Premier Cru et le rare Montrachet Grand Cru subliment le chardonnay. En rouge, le terroir de Volnay est dignement représenté à travers plusieurs climats d’appellation communale et en Premier Cru, notamment le très recherché Santenots du Milieu ; le pinot noir y révèle toute sa finesse et sa complexité.

Sur ce climat très solaire et précoce de la Côte de Beaune, où le pinot noir mûrit idéalement, les vignes – dont les plus vieilles ont de plus 60 ans – donnent un volnay riche et profond. Le Volnay Santenots du Milieu du domaine des Comtes Lafon présente un nez ouvert sur les fruits noirs (cassis, mûre, cerise) et une bouche élégante, assez puissante, aux tanins encore présents, d’une longue persistance. Ce grand vin atteindra son apogée après quelques années de conservation.

Parker : 93

 

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6,45 pts

Fiche technique

Degré d'alcool 13
Type d'agriculture Agriculture Biologique
Cépages principaux Pinot Noir.

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