Vega Sicilia, Valbuena, 2013 Rouge - 0,75L

Vega Sicilia, Valbuena, 2013

Le Valbuena est une magnifique introduction au style unique de Vega Sicilia : des vins puissants issus de raisins concentrés, longuement vieillis en fûts et en bouteille. Les arômes intenses mêlent harmonieusement fruit et fûts. Solidement construite, la bouche offre puissance et structure avec une grande comple...

Le Valbuena est une magnifique introduction au style unique de Vega Sicilia : des vins puissants issus de raisins concentrés, longuement vieillis en fûts et en bouteille. Les arômes intenses mêlent harmonieusement fruit et fûts. Solidement construite, la bouche offre puissance et structure avec une grande complexité de saveurs fumées, épicées et minérales. Bâti pour durer, ce Valbuena perpétue le mythe d'un domaine hors-norme.

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Fiche technique

Terroir
Les parcelles de Vega Sicilia sont labourés et travaillées en culture raison-née. Aucun herbicide ni engrais inorganiques ne sont utilisés. Le soufre et le cuivre y sont utilisés avec parcimonie.
Elaboration
5 mois en foudres puis 16 mois en fût neufs (60% américain, 40% français). Le vin est alors gardé 4 mois en fûts anciens avant d’être élevé 6 mois supplémentaires en foudre
Degré d'alcool
14.0
Cépages principaux
Tinto Fino, Merlot.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2018 - 2040