Domaine Léon Barral, Tradition, 2015 Rouge - 0,75L
Biodynamique
Le domaine Barral est installé depuis 1990 sur les schistes paternels de Lenthéric.
En quête d’une expression authentique de son terroir, le Faugères, Didier ne ménage pas sa peine à la vigne et produit de superbes vins naturels. Ce vigneron obstiné et visionnaire a mis en place un mode de culture permettant de respecter l’écosystème, d...
Le domaine Barral est installé depuis 1990 sur les schistes paternels de Lenthéric.
En quête d’une expression authentique de son terroir, le Faugères, Didier ne ménage pas sa peine à la vigne et produit de superbes vins naturels. Ce vigneron obstiné et visionnaire a mis en place un mode de culture permettant de respecter l’écosystème, de favoriser les interactions entre les règnes végétal et animal, et de renforcer l’immunité de la vigne.
On y retrouve ici des arômes de fruits confiturés, de cerise noir mais aussi des parfums plus subtiles d'herbes aromatiques et de fleurs.
