The Botanist, Dry - 0,70L

The Botanist, Dry

The Botanist est le premier et unique gin de l’île d’Islay située au large des côtes Ecossaises.
Il est élaboré à partir d’un mélange délicat de 22 plantes aromatiques locales et sauvages cueillies à la main sur l’île sublimant les 9 autres ingrédients traditionnels du gin. The Botanist offre un profil aromatique riche et complexe, d’un...

The Botanist est le premier et unique gin de l’île d’Islay située au large des côtes Ecossaises.
Il est élaboré à partir d’un mélange délicat de 22 plantes aromatiques locales et sauvages cueillies à la main sur l’île sublimant les 9 autres ingrédients traditionnels du gin. The Botanist offre un profil aromatique riche et complexe, d’une douceur exceptionnelle.  Une distillation lente pendant 18 heures à faible pression et artisanale dans un alambic modifié de type Lomond apporte une belle concentration à ce spiritueux.


Le gin The Botanist est frais en bouche, avant de s'adoucir pour laisser place à la chaleur, tout en gardant une fraîcheur citronnée. Il finit sur une touche épicée. 

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2,15 pts

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Fiche technique

Terroir Le gin The Botanist est produit dans la distillerie de Bruichladdich sur l’île d’Islay en Ecosse. Il est infusé principalement avec des plantes et des aromates locaux.
Elaboration Le gin The Botanist est issu de 22 plantes de l'Ile d'Islay, cueillies à la main, et de 9 aromates classiques.
Degré d'alcool 46
Type d'agriculture 0

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