Sebastien Riffault, Skeveldra, 2016 Blanc - 0,75L

Depuis plus de dix ans, Sébastien Riffault exploite environ deux hectares de vignes dans la région de Sancerre. Chacun de ses vins a une forte personnalité et beaucoup de caractère. L'originalité est le maître mot de la cuvée Skeveldra. Avec une robe jaune paille et des arômes de poire et de fruits jaunes, ce millésime 2016 est aussi beau à l'oeil que délicieux en bouche. Minéral et salin, ce Sancerre vaut vraiment le détour.