Serge et Olivier Horiot, Rosé des Riceys, 2010 Rosé - 0,75L

Exclusivité LAVINIA
Serge et Olivier Horiot, Rosé des Riceys, 2010

Qui connaît le Rosé des Riceys, un vin au caractère vraiment original, sans bulle et néanmoins tellement champenois ?  Le rosé des Riceys d’Olivier Horiot est issu de raisins triés sévèrement et concentrés grâce à de faibles rendements. Nez &eacut...

Qui connaît le Rosé des Riceys, un vin au caractère vraiment original, sans bulle et néanmoins tellement champenois ?  Le rosé des Riceys d’Olivier Horiot est issu de raisins triés sévèrement et concentrés grâce à de faibles rendements. Nez épanoui de cerise, de fleurs blanches et de noisette, finale réglissée dans la typicité de l’appellation. Long en bouche, ce Rosé des Riceys est un vin de garde qui gagne à être mis en carafe.

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Fiche technique

Terroir Terroir d'argiles sur calcaires durs.
Elaboration Vendange, vinification et élevage en fûs sur lies, respectant les différents terroirs.
Température de service 12°C
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Apéritif, volailles
Cépages principaux Pinot Noir.
A consommer idéalement en 2015 - 2022