Schloss Johannisberg, 2015 Blanc - 0,75L

Schloss Johannisberg, 2015

Le Riesling Rotlack Kabinett Trocken du Schloss Johannisberg offre toute la finesse et la fraîcheur des grands rieslings du Rheingau, en version sec. Le nez délivre des notes très toniques de pomme, d’agrume et de miel, que l’on retrouve avec gourmandise dans une bouche à la fois légère et ...

Le Riesling Rotlack Kabinett Trocken du Schloss Johannisberg offre toute la finesse et la fraîcheur des grands rieslings du Rheingau, en version sec. Le nez délivre des notes très toniques de pomme, d’agrume et de miel, que l’on retrouve avec gourmandise dans une bouche à la fois légère et intense, portée par l’acidité du cépage. Ferme, aérien, c’est un splendide vin de contraste aux saveurs très pures et persistantes.

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Fiche technique

Terroir Vignoble de coteaux, sols de loess, quartz et argile, orientation sud
Température de service 12°C
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Asperges blanches, fromage à pâte dure, moules et fruits de mer
Cépages principaux Riesling.
Bio Non
A consommer idéalement en 2017 - 2024