Rothschild - Viña Concha y Toro, Almaviva, 2009 Rouge - 0,75L

Rothschild - Viña Concha y Toro, Almaviva, 2009

Cuvée mythique, Almaviva offre le meilleur des deux mondes : la puissance et la plénitude de fruit des grands chiliens associées à la fermeté et l'élégance des grands bordeaux. Nez nuancé mêlant l'intensité du fruit à des notes harmonieuses d'épice, de r&eacute...

Cuvée mythique, Almaviva offre le meilleur des deux mondes : la puissance et la plénitude de fruit des grands chiliens associées à la fermeté et l'élégance des grands bordeaux. Nez nuancé mêlant l'intensité du fruit à des notes harmonieuses d'épice, de réglisse, de vanille et de cacao. Texture soyeuse, saveurs profondes, tanins racés, l'Almaviva justifie son rang de grand vin du monde.

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Fiche technique

Terroir Les raisins proviennent du vignoble graveleux de Punto Alto dans la vallée de Maipo. Vendanges et tris manuels.
Elaboration Vinification en cuve puis entonnage en barrique par gravité. Vieillissement en barriques neuve françiases pendant 18 mois.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Tournedos Rossini, Rôti de biche, Epaule d'agneau
Type d'agriculture Traditionnelle
A consommer idéalement en 2013 - 2022