Roc D'Anglade, 2012 Rouge - 0,75L

Roc D'Anglade, 2012

Ce vin est un assemblage de quatre cépages: carignan, syrah, mourvèdre et grenache noir. Le nez est quelque peu boisé et laisse envisager de bons arômes de fruits (cassis, mûre et cerise). Cette impression continue en bouche. On découvre un vin gourmand aux tannins fins.

Ce vin est un assemblage de quatre cépages: carignan, syrah, mourvèdre et grenache noir. Le nez est quelque peu boisé et laisse envisager de bons arômes de fruits (cassis, mûre et cerise). Cette impression continue en bouche. On découvre un vin gourmand aux tannins fins.


Fiche technique

Terroir Le domaine s'étend sur un terroir caillouteux sur argilo-siliceux-calcaire.
Elaboration Le vin profite d'un élevage sur lies pendant seize mois. Il est ensuite mis en bouteille sans être ni filtré ni collé.
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Pièce de boeuf
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Carignan, Grenache Noir, Mourvèdre, Syrah.