Portal del Priorat, 2016 Blanc - 0,75L

Portal del Priorat, 2016

Le Trossos Sants est principalement élaboré à partir de raisins de grenache blanc, dont certains proviennent des quelques vieilles vignes qui existent encore de cette variété, avec un faible apport (10 %) de grenache gris, planté à 750 mètres dans le Ciurana, et qui lui confè...

Le Trossos Sants est principalement élaboré à partir de raisins de grenache blanc, dont certains proviennent des quelques vieilles vignes qui existent encore de cette variété, avec un faible apport (10 %) de grenache gris, planté à 750 mètres dans le Ciurana, et qui lui confère une extraordinaire fraicheur, une grande complexité et toute la minéralité de ces sols sablonneux, calcaires et argileux.

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Fiche technique

Température de service
Entre 10ºC et 13ºC
Degré d'alcool
14.0
Suggestions d'accompagnement
Fruits de mer, poissons gras, viandes blanches, fromages
Cépages principaux
Garnacha Blanca, Garnacha Gris.
Bio
Non