Pintia, Pintia, 2014 Rouge - 0,75L

Pintia, Pintia, 2014

Les vins de chez Tempos Vega Sicilia sont certainement parmi les plus connus et les plus appréciés au monde. Le domaine a une histoire atypique, les vins ont un caractère très personnel et affirmé. Le propriétaire Pablo Álvarez Mezquiriz a su élaborer, au fil du temps, une...

Les vins de chez Tempos Vega Sicilia sont certainement parmi les plus connus et les plus appréciés au monde. Le domaine a une histoire atypique, les vins ont un caractère très personnel et affirmé. Le propriétaire Pablo Álvarez Mezquiriz a su élaborer, au fil du temps, une gamme très prestigieuse de grands vins sur les terroirs d’Espagne et de Hongrie. Les vins se caractérisent par leur grande élégance, alliant à merveille tradition et modernité une signature unique. 

Pintia est le projet lancé avec dévouement et rigueur, par David Álvarez et son fils Pablo dans les années 1995 et 1996. Ils ont décidé d'acheter des vieilles parcelles le long de la rivière Duero sur l’appellation Toro  et de les replanter à partir de Tinta de Toro. Le millésime 2014, dévoile des notes de cassis et de griotte intenses, avec des nuances profondes de Mocha. La bouche est corsée, avec des tanins généreux et une belle concentration. C’est un Toro puissant mais docile.

 

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Fiche technique

Terroir Climat continental aux étés très chauds et secs. Vignes de 35 à 55 ans. Sols sableux et argileux avec présence de quartz.
Elaboration 12 mois en fût neufs (70% français, 25% américain et 5% hongrois)
Degré d'alcool 14.5
Suggestions d'accompagnement Viandes rouges, pièces nobles du boucher, gibiers.
Cépages principaux Tinta de Toro.
A consommer idéalement en 2019 - 2026