Pierre Gimonnet & fils, Oenophile Non Dosé, 2012 Blanc - 0,75L

Pierre Gimonnet & fils, Oenophile Non Dosé, 2012

La cuvée Oenophile Non dosé 1er Cru 2012 est une cuvée complexe, issue d'un assemblage de très grandes origines, et a passé un long viellissement sur lies.

La cuvée Oenophile Non dosé 1er Cru 2012 est une cuvée complexe, issue d'un assemblage de très grandes origines, et a passé un long viellissement sur lies.


Fiche technique

Terroir Assemblage de parcelles de vignes comme buissons, gros monts, fond du bateau, hautes bauves ou basses vignes et croix-blanche classées Grand ou Premier Cru exclusivement.
Elaboration Vendanges manuelles.
Degré d'alcool 12.5
Cépages principaux Chardonnay.