Penfold's, Bin 128 Shiraz Kalimna, 2015 Rouge - 0,75L

Penfold's, Bin 128 Shiraz Kalimna, 2015

Créé en 1962, Penfold's Bin 128 est un vin qui reflète le climat unique d'Australie. Ce vin arbore une jolie couleur m auve profond aux reflets violets. Son nez dévoile des arômes de viande rouge, d'épices infusées. En bouche il...

Créé en 1962, Penfold's Bin 128 est un vin qui reflète le climat unique d'Australie. Ce vin arbore une jolie couleur mauve profond aux reflets violets. Son nez dévoile des arômes de viande rouge, d'épices infusées. En bouche il révèle des notes de sauge et laurier couplés avec des épices indiennes (dérivés de chêne) et des fruits noirs. Les tannins sont argileux, granuleux et glissants.

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Fiche technique

Terroir Les sols de Coonawarra sont dans une région qui illustre le parfum, la transparence de la nature.
Elaboration Le vin est élevé dans un mélange de nouveaux et d'ancien fût de chêne français pendant 12 mois.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 0.0
Cépages principaux Shiraz.
A consommer idéalement en 2017 - 2030