Fiche technique

Degré d'alcool 35.0
Type d'agriculture Traditionnelle
Origine La liqueur de citron Oro di Amalfi est élaborée en Campanie, près de Naples, à partir d’écorces de citrons récoltés dans la région.
Élaboration Les écorces de citron sont mises à macérer dans de l’alcool particulièrement pur pour maximiser les arômes de l’agrume. On ajoute ensuite à cette infusion un sucre de grande qualité pour obtenir une liqueur très douce.
Cépages principaux .