Opus One, 2016 Rouge - 0,75L

Parker
Parker 98
Opus One, 2016

Fruit d’une collaboration réussie entre le célèbre Baron Philippe de Rothschild et le géni californien Robert Mondavi initiée en 1970. Dès son premier millésime en 1979, Opus One séduit et est porté au rang de "1er Grand Cru Classé de la Californie". Trente ans plus tard, la légende est intacte, le vin est d’une pure beauté.

Le nez es...

Fruit d’une collaboration réussie entre le célèbre Baron Philippe de Rothschild et le géni californien Robert Mondavi initiée en 1970. Dès son premier millésime en 1979, Opus One séduit et est porté au rang de "1er Grand Cru Classé de la Californie". Trente ans plus tard, la légende est intacte, le vin est d’une pure beauté.

Le nez est fin, élégant, joliment fruité et harmonieux. On y retrouve des notes de fruits noirs mûrs, de mûre et plus légèrement de violette associées à de fines notes de cassis, de graphite, de cuir et de boisé. La bouche est puissante, minérale, suave, ampl, élégante, et offre une jolie matière veloutée.Les tannins sont fins, élégants mais encore un peu jeunes. Bonne longueur et persistance.

Parker : 98

 

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22,75 pts

Fiche technique

Degré d'alcool 14,5
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Merlot, Malbec.
Bio Non

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