Fiche technique

Terroir 40% petite champagne, 60% grande champagne.
Elaboration Assemblage des deux 1ers Crus de Cognac. La Grande Champagne qui apporte la finesse, la longueur et la distinction et la Petite Champagne qui donne la subtilité, la délicatesse et la douceur. Eau de vie goûtant 15 ans d’âge, élevée d’abord 12 à 14 mois en fût de chêne neuf de 350 L puis en tierçons de 550 ou 600 L.
Degré d'alcool 40.0
Type d'agriculture Traditionnelle