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La grappa Nonino Monovitigno Fragolino a des arômes bien spécifiques de myrtille et de fruits des bois.
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La grappa Nonino Monovitigno Fragolino a des arômes bien spécifiques de myrtille et de fruits des bois.
Campanie| Degré d'alcool | 45.0 |
|---|---|
| Type d'agriculture | Traditionnelle |
| Origine | La grappa Nonino Monovitigno Fragolino est élaborée dans la région du Frioul en Italie par la famille Nonino. La distillerie a été fondée en 1897. |
| Élaboration | La grappa Nonino Monovitigno Fragolino est une grappa premium élaborée exclusivement à partir de marcs de raisins Fragola connu pour leurs arômes de fruits rouges. La fermentation se déroule sous vide dans des cuves en acier inoxydable. Puis, la maison Nonino utilise des petis alambics chauffés à la vapeur. La distillation est menée très lentement pour préserver les arômes du raisin. |
