Nicolas Reau, Enfant Terrible, 2016 Rouge - 0,75L

Nicolas Reau, Enfant Terrible, 2016

RVF : 16/20

Vigneron passioné et dévoué, Nicolas Reau élève depuis 2002 ses vignes en biodynamie. Au fil des années, il est devenu une référence des vins d'Anjou. D'originales notes de truffes se dégagent, animant des matières percutantes et d'enver...

RVF : 16/20

Vigneron passioné et dévoué, Nicolas Reau élève depuis 2002 ses vignes en biodynamie. Au fil des années, il est devenu une référence des vins d'Anjou. D'originales notes de truffes se dégagent, animant des matières percutantes et d'envergures avec des tanins fins en bouche. 

"Un élevage finement fumé anime ce cabernet franc concentré, svelte et endroit avec une finale joliment structurée. Il s'affinera tranquillement avec le temps." Note de La Revue du Vin de France

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Fiche technique

Terroir
Le sol est argilo-calcaire.
Elaboration
L'élevage dure un an en fûts.
Degré d'alcool
12.0
Suggestions d'accompagnement
Il s'accorde à merveille avec des volailles en champignon, côte de boeuf ou des gibiers.
Cépages principaux
Cabernet Franc.
Bio
Non