Moët & Chandon, Brut Impérial, avec étui Blanc - 0,75L

Wine Spectator: 91/100

La force de Moët & Chandon, c'est de pouvoir puiser dans d'immenses stocks pour choisir la centaine de vins différents, dont 20 à 30% de vins de réserve, qui reproduisent année après année le style de la maison. Sa robe est jaune, élégamment dorée, parée de reflets verts. Son nez révéle des fruits à chair blanche (pomme, poire, pêche blanche), des agrumes (citron), complétés de nuances florales, et des notes blondes (brioche et noix fraîches). Une grande fête gustative. Le Brut Impérial allie le corps du pinot noir, la souplesse du pinot meunier et la finesse du chardonnay dans un ensemble équilibré, qui séduit autant par sa bulle fine que par la palette de saveurs qui anime sa bouche.