Michael Seresin, Momo Sauvignon Blanc, 2015 Blanc - 0,75L

Biodynamique
Michael Seresin, Momo Sauvignon Blanc, 2015

Le Sauvignon blanc Momo de Seresin illustre l’éclat et l’intensité que peut offrir le cépage sur les terroirs frais et ensoleillés de Marlborough. Un nez luxuriant, intense, entre fruits tropicaux, fruit blanc, notes herbacée et minérales. On retrouve en bouche toute la fraîche...

Le Sauvignon blanc Momo de Seresin illustre l’éclat et l’intensité que peut offrir le cépage sur les terroirs frais et ensoleillés de Marlborough. Un nez luxuriant, intense, entre fruits tropicaux, fruit blanc, notes herbacée et minérales. On retrouve en bouche toute la fraîcheur, le croquant et les parfums exubérants du cépage avec en plus une texture joliment épanouie.

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0,80 pts

Fiche technique

Terroir Sauvignon blanc provenant du vignoble du domaine situé dans la Wairau Valley.
Elaboration Fermentation à basse température suivie d'un élevage en cuve sur lies.
Degré d'alcool 13
Type d'agriculture Biodynamie
Cépages principaux Sauvignon Blanc.
A consommer idéalement en 2017 - 2020

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