Meursault Joseph Drouhin, Les Perrières 2018 Blanc Blanc - 0,75L

Biodynamique
 Meursault Joseph Drouhin, Les Perrières 2018 Blanc

Cette maison compte parmi les plus grands producteurs de la Bourgogne. Sa production s’étend sur environ 90 appellations, dans le Chablisien, la Côte d’Or et la Côte chalonnaise, à travers des terroirs aussi prestigieux que le...

Cette maison compte parmi les plus grands producteurs de la Bourgogne. Sa production s’étend sur environ 90 appellations, dans le Chablisien, la Côte d’Or et la Côte chalonnaise, à travers des terroirs aussi prestigieux que le Clos des Mouches à Beaune, les grands crus de Musigny et du Clos-Vougeot. Depuis 1990, les différents vignobles sont conduits en agriculture biologique, et la biodynamie est également en application. 

Les Perrières figurent parmi les plus beaux premiers crus de Meursault avec un terrain pauvre où affleurent des plaquettes de calcaire blanc et sec. C’est un vin complexe et généreux, d’une rare élégance. La persistance est longue, riche en arômes grillés et confits. Un vin très accompli qu’il est conseillé d’attendre quelques années et qui pourra être gardé au moins 15 ans. 

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5,96 pts

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Fiche technique

Degré d'alcool 13
Type d'agriculture Biodynamie
Cépages principaux Chardonnay.

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