Mauro Estévez, Uxia da Ponte, 2016 Blanc - 0,75L

Mauro Estévez, Uxia da Ponte, 2016

Uxía da Ponte est le joyau de la cave Mauro Estévez, un vin monocépage, unique dans le monde, dont seulement 700 bouteilles sont produites.

 

Uxía da Ponte est le joyau de la cave Mauro Estévez, un vin monocépage, unique dans le monde, dont seulement 700 bouteilles sont produites.

 

Fiche technique

Terroir 2,5 hectares de vignes situés sur les pentes de la rivière Arnoia dans les zones ensoleillées et aérées avec des sols granitiques et argileuses.
Elaboration Fermentation à température contrôlée.
Température de service 11ºC
Degré d'alcool 13.5
Suggestions d'accompagnement Fruits de mer, poissons, riz.
Cépages principaux Lado.