Masterclass, Spot Irish Whiskey - Mardi 28 Janvier 2020

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Masterclass Spot Irish Whiskey 

Mardi 28 Janvier 2020

De 18h30 à 20h00

LAVINIA Paris Madeleine, 3 boulevard de la Madeleine - 75001 Paris

Masterclass Spot Irish Whiskey 

Mardi 28 Janvier 2020

De 18h30 à 20h00

LAVINIA Paris Madeleine, 3 boulevard de la Madeleine - 75001 Paris

Prix : 15€

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Le pot still whiskey est une spécificité irlandaise, et plus particulièrement une spécialité de la distillerie de Midleton, près de Cork. Ce type de whiskey, distillé 3 fois en alambics à repasse (pot still) à partir d’un mélange d’orge maltée et non maltée, naquit à la fin du 17e siècle.

Les whiskeys pot still de la distillerie Midleton incarnent un retour au source du whiskey irlandais. A travers des embouteillages d’une belle intensité fruitée et épicée, ils permettent de redécouvrir le caractère original, bien qu’aujourd’hui méconnu, du whiskey irlandais de la fin du 19e Siècle.

Le nom des cuvées tient son origine de l'habitude qu'avait la famille Mitchell de marquer les fûts d'âges différents d'une tache de peinture de couleur afin de conserver le secret de leur contenu. Blue Spot était vieilli 7 ans, Green Spot, 10 ans, Yellow Spot 12 ans et Red Spot, 15 ans. 

 

Les cuvées en dégustation :

- Green Spot 10 ans

- Green Spot 10 ans Château Léoville Barton

- Green Spot 10 ans Château Montelena

- Yellow Spot 12 ans

- Red Spot 15 ans

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Masterclass, Spot Irish Whiskey - Mardi 28 Janvier 2020

Date:
28/01/2020
Horaire:
18:30 h.
Places:
0 places disponibles

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