Mas Estela, Vi de Lluna, 2007 Rouge - 0,75L

Bio
Mas Estela, Vi de Lluna, 2007

Vi de Lluna est un assemblage à parts égales de Grenache et de Syrah. Des raisins d'une parfaite maturité expliquent l'ampleur et la puissance d'un nez qui regorge de fruit mûr, de cacao ou d'épice. Puissante et chaleureuse, la bouche est dans la même veine, offrant une rondeur voluptueuse et des saveurs d'une belle douceur. Le Mas Estela signe ...

Vi de Lluna est un assemblage à parts égales de Grenache et de Syrah. Des raisins d'une parfaite maturité expliquent l'ampleur et la puissance d'un nez qui regorge de fruit mûr, de cacao ou d'épice. Puissante et chaleureuse, la bouche est dans la même veine, offrant une rondeur voluptueuse et des saveurs d'une belle douceur. Le Mas Estela signe avec ce Vi de Lluna une autre belle cuvée, au caractère méditerrnaéen bien trempé.

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2,58 pts

Fiche technique

Terroir Climat méditerranéen. Vignobles maritimes en terrasses sur coteaux de schistes. Viticulture biodynamique.
Elaboration Vendanges manuelles. Macération à froid. Fermentation en cuves inox et élevage en barriques pendant 15 à 17 mois.
Température de service 16°C
Degré d'alcool 15
Suggestions d'accompagnement Viande en sauce, Gibier, Travers de pord
Type d'agriculture Agriculture Biologique
Cépages principaux Grenache Noir, Syrah.
A consommer idéalement en 2013 - 2015

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