Mas Estela, Vi de Lluna, 2007 Rouge - 0,75L

Mas Estela, Vi de Lluna, 2007

Vi de Lluna est un assemblage à parts égales de Grenache et de Syrah. Des raisins d'une parfaite maturité expliquent l'ampleur et la puissance d'un nez qui regorge de fruit mûr, de cacao ou d'épice. Puissante et chaleureuse, la bouche est dans la même veine, offrant une rondeur voluptueuse et des saveurs d'une belle douceur. Le Mas Estela signe ...

Vi de Lluna est un assemblage à parts égales de Grenache et de Syrah. Des raisins d'une parfaite maturité expliquent l'ampleur et la puissance d'un nez qui regorge de fruit mûr, de cacao ou d'épice. Puissante et chaleureuse, la bouche est dans la même veine, offrant une rondeur voluptueuse et des saveurs d'une belle douceur. Le Mas Estela signe avec ce Vi de Lluna une autre belle cuvée, au caractère méditerrnaéen bien trempé.

Lire la suite


Fiche technique

Terroir
Climat méditerranéen. Vignobles maritimes en terrasses sur coteaux de schistes. Viticulture biodynamique.
Elaboration
Vendanges manuelles. Macération à froid. Fermentation en cuves inox et élevage en barriques pendant 15 à 17 mois.
Température de service
16°C
Degré d'alcool
15.0
Suggestions d'accompagnement
Viande en sauce, Gibier, Travers de pord
Cépages principaux
Syrah, Garnacha, Cariñena.
Bio
Oui
A consommer idéalement en
2013 - 2015