Marquis de Calon, 2nd vin du Château Calon-Ségur, 2010 Rouge - 0,75L ?

Marquis de Calon, 2nd vin du Château Calon-Ségur, 2010

Marquis de Calon est le second vin de Calon Ségur, troisième cru classé sur Saint-Estèphe qui constitue une référence pour tous les puristes du Médoc. On admire les reflets pourpres de la robe rubis. Au nez émergent des accents poivrés avec une pointe de fruits rouges. La bouche e...

Marquis de Calon est le second vin de Calon Ségur, troisième cru classé sur Saint-Estèphe qui constitue une référence pour tous les puristes du Médoc. On admire les reflets pourpres de la robe rubis. Au nez émergent des accents poivrés avec une pointe de fruits rouges. La bouche est toute en tension et elle se prolonge sur une fraîcheur de menthe sauvage. Ce Marquis de Calon 2010 joue de la particule.

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Fiche technique

Terroir
Le sous-sol argilo-calcaire des différentes parcelles donne le style raffiné de Phélan.
Elaboration
La vendange se déroule manuellement, et le tri s’effectue à la vigne et au chai, l’élevage en barriques (30% en barriques neuves) dure 17 mois.
Température de service
La température idéale de service est de 16°C
Degré d'alcool
14.5
Suggestions d'accompagnement
Agneau aux pruneaux et aux amandes
Cépages principaux
Merlot, Cabernet Sauvignon.
Bio
Non
A consommer idéalement en
2014 - 2023