Les Vignes Oubliées, 2017 Blanc - 0,75L

Les Vignes Oubliées, 2017

Un grand vin blanc du Languedoc à découvrir absolument !

Les fruits blancs, les fruits jaunes, les fleurs blanches, les agrumes et quelque touches anisées forment un bel ensemble frais, équilibré et riche. L'ensemble est ample, riche, volumineux et enrobé d'un beau gras. La fi...

Un grand vin blanc du Languedoc à découvrir absolument !

Les fruits blancs, les fruits jaunes, les fleurs blanches, les agrumes et quelque touches anisées forment un bel ensemble frais, équilibré et riche. L'ensemble est ample, riche, volumineux et enrobé d'un beau gras. La finale est longue, fraîche et équilibrée.

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Fiche technique

Terroir Grès et schiste témoignent de la diversité qu’offrent les Terrasses du Larzac et notamment pour cette cuvée, la commune de Saint Privat
Elaboration Travail guidé par la volonté de respecter le fruit et la fraîcheur que nous donne le terroir. Tris à la vigne et à la cave, pressurage pneumatique, maîtrise des températures, … demeurent le B.a.-ba de notre action.
Degré d'alcool 13.0
Cépages principaux Clairette, Roussanne, Grenache Blanc.