Jean-Michel Stéphan, Les Binardes 2018 Rouge - 0,75L

Bio
Jean-Michel Stéphan, Les Binardes 2018

90% Syrah 10% Viognier
Elevage de 12 mois en cuve

Nouvelle cuvée parcellaire issue du lieu-dit "les Binardes" sur la côte blonde : un superbe jus intense et complexe, mais toujours digeste

90% Syrah 10% Viognier
Elevage de 12 mois en cuve

Nouvelle cuvée parcellaire issue du lieu-dit "les Binardes" sur la côte blonde : un superbe jus intense et complexe, mais toujours digeste

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Fiche technique

Terroir Sol : Granite migmatite à biotite, Leucogneiss, Micaschiste, Muscovite
Elaboration Elevage : 12 mois en Cuve
Degré d'alcool 14
Type d'agriculture Agriculture Biologique
Cépages principaux Syrah, Viognier.

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