Le Petit Mouton, 2nd vin du Château Mouton Rothschild, 2015 Rouge - 0,75L

91-93 WA
96-97 B+D
Le Petit Mouton, 2nd vin du Château Mouton Rothschild, 2015

Le mot du château :

"Le nez est exubérant et intense, presque solaire. Il révèle une parfaite maturité du fruit qui se prolonge sur des arômes de mûres, de pain grillé, de café et de moka. Rondeur et &...

Le mot du château :

"Le nez est exubérant et intense, presque solaire. Il révèle une parfaite maturité du fruit qui se prolonge sur des arômes de mûres, de pain grillé, de café et de moka. Rondeur et élégance se retrouvent à l’attaque. La matière mûre, d’un beau velouté tendant vers le soyeux, révèle un toucher de bouche remarquable de douceur et de finesse, avec un côté salin très agréable. La structure tannique bien présente, mais déjà fondue, procure au vin une finale longue et savoureuse associant des notes florales et fruitées.

 

Commentaire de Bettane & Desseauve :

"Sans doute le plus impressionnant des seconds vins du Médoc dans ce millésime, avec une ampleur et une complexité de grand vin et de très grand terroir, et des notes généreuses et racées de cèdre, de cape de havane et aussi de fruits rouges. Bravo."

 

 Pourquoi acheter ce vin ?

- Second vin de l'illustre 1er Grand Cru Classé Mouton Rothschild.
- Production d'un vin sur le terroir mondialement connu de Margaux.
- Un rapport qualité/prix incontournable pour le second vin d'un 1er Grand Cru Classé.

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21,10 pts

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Fiche technique

Terroir Les parcelles sont situées essentiellement sur des graves profondes qui reposent sur des formations calcaires.
Elaboration La conduite idéale des vendanges à la main, avec un tri plus sévère engendre encore une progression du cru, élevé pendant une vingtaine de mois en barrique de chêne.
Degré d'alcool 12.5
Suggestions d'accompagnement Epaule d’agneau.
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc.
Bio Non