Le Clos des Fées, De battre mon coeur s'est arrêté, 2019 Rouge - 0,75L

Le mot d'Hervé Bizeul : "J'ai choisi d'appeler ce vin singulier, long, tendu, embaumant la violette et la truffe, au fruit profond et à la fraîcheur intacte, d'un nom inhabituel."

Un vin puissant, charnu, généreux, mais faisant aussi preuve d'une étonnante fraicheur. Pour les amoureux de Syrah (100%) !