La Sirène de Giscours, 2nd vin du Château Giscours, 2015 Rouge - 0,75L

89-91 WA
La Sirène de Giscours, 2nd vin du Château Giscours, 2015

Le mot du château :

"Un profil d'exception tant l'équilibre est remarquable, tant il allie harmonieusement puissance et précision, fraicheur et finesse. On retrouve retrouve la personnalité des trés grands Margaux."

Le mot du château :

"Un profil d'exception tant l'équilibre est remarquable, tant il allie harmonieusement puissance et précision, fraicheur et finesse. On retrouve retrouve la personnalité des trés grands Margaux."


Fiche technique

Terroir Le sol et sous-sol se composent de Graves d’origine garonnaise du Günz et du Mindel et de calcaire du Stampien à 20 m en sous-sol.
Elaboration Après des vendanges manuelles, le tri s’effectue au chai, la cuvaison de 15 à 25 jours varie suivant les millésimes, l’élévage en barrique s’effectue avec 50% de neuves, il dure entre 15 et 18 mois.
Degré d'alcool 12.5
Suggestions d'accompagnement Poulet de Bresse aux mousserons
Cépages principaux Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc, Petit Verdot.
Bio Non

Commentaires

Donner mon avis

Ajouter un avis