La réserve d'O, Histoire d'O, 2015 Rouge - 0,75L

Exclusivité LAVINIA
Bio
La réserve d'O, Histoire d'O, 2015

Situées en altitude sur la causse d'Arboras, la cuvée Histoire d'O reste fraîche et cremeuse en finale. C'est un vin qui a une belle longueur en bouche avec des tanins soyeux et fondus.

Situées en altitude sur la causse d'Arboras, la cuvée Histoire d'O reste fraîche et cremeuse en finale. C'est un vin qui a une belle longueur en bouche avec des tanins soyeux et fondus.


Fiche technique

Terroir Géologie très variée : sol sablo- argileux chargé de cailloux, ruffes rouges en couches horizontales - marno calcaires dominées par les hautes falaises de calcaire jurassique.
Elaboration Travaille en biodynamie. Vinification douce des vendanges où chaque grain est minutieusement choisi.
Température de service La température idéale de service est de 16°C
Degré d'alcool 14.0
Type d'agriculture Bio
Cépages principaux Syrah, Grenache, Cinsault.
A consommer idéalement en 2017 - 2029