La Grange de l'Oncle Charles, Sittweg, 2016 Blanc - 0,75L

Biodynamique
La Grange de l'Oncle Charles, Sittweg, 2016

La complementarité de la belle vivacité du Riesling et du gras des pinots gris et blancs, dans une harmonie parfaite. Au-delà des conventions, toute la magie de la complantation, telle qu'elle a pu exister jadis dans le vignoble alsacien.

La complementarité de la belle vivacité du Riesling et du gras des pinots gris et blancs, dans une harmonie parfaite. Au-delà des conventions, toute la magie de la complantation, telle qu'elle a pu exister jadis dans le vignoble alsacien.

1,70 pts

Fiche technique

Terroir Terroir de granite sur des coteaux tardifs.
Elaboration Vinification naturelle sans ajout d'aucun intrant.
Degré d'alcool 13,5
Suggestions d'accompagnement Poissons (Turbot, Saint Pierre)
Type d'agriculture Biodynamie
Cépages principaux Riesling, Pinot Gris.
Bio Non
A consommer idéalement en 2018 - 2026

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