Jo Landron, Amphibolite, 2018 Blanc - 0,75L

Jo Landron, Amphibolite, 2018

C'est en 1945 que l'histoire du domaine commmence, qui est alors entretenu par Pierre et Julien Landron, cultivant un territoire de 3 hectares. Cependant, c'est à partir de 1980 que le domaine commence à se développer grâce au dévouement et à la détermination du vigneron Jo Landron. A...

C'est en 1945 que l'histoire du domaine commmence, qui est alors entretenu par Pierre et Julien Landron, cultivant un territoire de 3 hectares. Cependant, c'est à partir de 1980 que le domaine commence à se développer grâce au dévouement et à la détermination du vigneron Jo Landron. Aujourd'hui, le domaine Landron permet d'exporter ses vins un peu partout dans le monde grâce à une équipe de vignerons passionnée. Amphibolite est un vin avec une belle spontanéité d’arômes : agrume et salinité en fin de bouche. 

Le mot du Château :

"Avec des arômes d’agrumes citronnés, ce Muscadet exprime une pureté cristalline. Le fruit d’agrume éclate en bouche avec une sensation de fraîcheur et de richesse équilibrée par la minéralité saline et iodée puisée dans le terroir. L’élégance et la persistance de ce vin émanent d’une complexité harmonieuse. Avec 2018, l’Amphibolite atteint un niveau exceptionnel."

Lire la suite

0,74 pts

Club LAVINIA : cumulez des points en achetant cet article.

Vos points se transformeront en Euros à utiliser dès votre prochaine commande.

Fiche technique

Terroir Roches métamorphiques constituées lors de l’effacement des océans, roches vertes en dégradation conférant au vin une minéralité tendre renforcée par un travail superficiel du sol.
Elaboration Récolte manuelle, pressurage pneumatique des grappes entières suivi d’un débourbage à froid. Fermentation thermo régulée en levures indigènes en cuve ciment verrées.. Elevage sur lie pendant 4 mois afin de conserver fraîcheur et vivacité.
Température de service 8-10°C
Degré d'alcool 12.0
Suggestions d'accompagnement Ce vin se déguste idéalement avec des huîtres, saveurs océanes iodées et salées.
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Melon De Bourgogne.
A consommer idéalement en 2019 - 2021