Jérôme Blin, La Pouillotte Extra Brut, 2008 Blanc - 0,75L
Cette cuvée présente beaucoup de souplesse et une jolie harmonie entre le nez et la bouche, mais une longeur moyenne. Le nez est légérement herbacé avec des notes de terre mouillée et de fruit secs grillés, tandis que la bouche, plus sur le végétal et les agrumes, s'exprime sans grande complexité, mais avec de la fraîcheur.
Cette cuvée présente beaucoup de souplesse et une jolie harmonie entre le nez et la bouche, mais une longeur moyenne. Le nez est légérement herbacé avec des notes de terre mouillée et de fruit secs grillés, tandis que la bouche, plus sur le végétal et les agrumes, s'exprime sans grande complexité, mais avec de la fraîcheur.
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