Jean-Michel Gérin, Les Eguets, 2017 Blanc - 0,75L

Jean-Michel Gérin, Les Eguets, 2017

Un vin dont le nez exprime des arômes intenses d'abricot, de litchi et de rose. En bouche, la matière est onctueuse, il y a des arômes de pêche, une légère minéralité et une très belle longueur. Un superbe Condrieu de gastronomie, riche et ample, demontrant toute la maitrise et le sa...

Un vin dont le nez exprime des arômes intenses d'abricot, de litchi et de rose. En bouche, la matière est onctueuse, il y a des arômes de pêche, une légère minéralité et une très belle longueur. Un superbe Condrieu de gastronomie, riche et ample, demontrant toute la maitrise et le savoir-faire de Jean-Michel Gerin.

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Fiche technique

Terroir Sol de granits décomposés. Vignes âgées de 25 ans et plus.
Elaboration Vendanges manuelles. Elevage: la moitié en cuve inox et l'autre moitié en fut.
Température de service 10-12°
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Carpaccio de langoustines aux agrumes, épices douces, risotto de Saint-Jacques au lait de coco.
Cépages principaux Viognier.