Jacquesson, Ay Vauzelle Terme, 2005 Blanc - 0,75L

Cette cuvée Blanc de Noirs étonne par sa puissance, son ampleur et sa finesse. Un champagne vineux, sur des arômes de fruits secs, de coing, et d’épices douces. Un champagne au volume incroyable, qui tapisse le palais d’arômes élégants, portés par une texture soyeuse et onctueuse. La minéralité affleure en permanence, élégante et noble, et s’impose en fin de bouche sur une finale interminable. Une cuvée qui peut se déguster dès à présent ou évoluer encore longuement en cave.