Jacques Sélosse, Mareuil sur Aÿ, Sous Le Mont Blanc - 0,75L

Jacques Sélosse, Mareuil sur Aÿ, Sous Le Mont

La volonté de laisser s’exprimer la singularité d’un lieu, grâce à une agriculture sincère et modeste a poussé Anselme Selosse à individualiser des terroirs et à les vinifier séparément. Un des 6 lieux-dits isolés par Anselme Selosse, ce champagne Jacques Selosse grand cru extra brut...

La volonté de laisser s’exprimer la singularité d’un lieu, grâce à une agriculture sincère et modeste a poussé Anselme Selosse à individualiser des terroirs et à les vinifier séparément. Un des 6 lieux-dits isolés par Anselme Selosse, ce champagne Jacques Selosse grand cru extra brut lieux-dits Mareuil-sur-Aÿ Sous le Mont provient d’une parcelle acquise en 2004, exposée à l’est en milieu de coteau, peu pentue . Il en résulte un vin complexe aux belles nuances amères qui évoquent les fruits mûrs et les légumes racines.

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Disponible Prochainement

Fiche technique

Degré d'alcool 12,5
Suggestions d'accompagnement Apéritif, produits de la mer, volailles, fromages
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Pinot Noir.
Bio Non
A consommer idéalement en 2013 - 2023

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