I Mandorli, Alla Sughera, 2012 Rouge - 0,75L

Le domaine I Mandorli est situé près de Suvereto, un petit village situé entre Bolgheri et Piombino, sur les hauteurs de la côte toscane. L'histoire du domaine débute en 2003, lorsqu'il est acquis par Massimo Pasquetti, un vigneron passionné par son métier, qui s'applique à élaborer des vins uniques, faisant ressortir les saveurs du terroir. Alla Sughera 2012 arbore une robe rouge rubis à reflets violets. En bouche, le vin est intense, riche et fruité avec des notes de fruits rouges tels que la cerise noire, de baies sauvages, et ponctué d'une belle acidité. La finale est assez longue, dévoilant des tannins souples mais bien présents.