Domaine Duroché, Gevrey-Chambertin 2018 en magnum Rouge - 1,50L

Domaine Duroché, Gevrey-Chambertin 2018 en magnum

Installé depuis 5 générations à Gevrey-Chambertin, le Domaine Duroché a connu un bon en avant en 2005 lorsque Pierre reprend la propriété familiale. Il décide alors de changer quelques méthodes de vinifications pour améliorer la qualité des vins et également d’embouteiller l’ensemble de leur production au lieu d’en vendre une partie au négoce...

Installé depuis 5 générations à Gevrey-Chambertin, le Domaine Duroché a connu un bon en avant en 2005 lorsque Pierre reprend la propriété familiale. Il décide alors de changer quelques méthodes de vinifications pour améliorer la qualité des vins et également d’embouteiller l’ensemble de leur production au lieu d’en vendre une partie au négoce. Ce changement a payé, les critiques sont de plus en plus élogieuses à l’égard du Domaine, que certains n’hésitent plus à comparer à ses prestigieux voisins.

Cette cuvée est issue d’un assemblage de différents terroirs gibriaçois : Reniard, Pressonier, Le Fourneau, Les Murots, Aux Etelois, Aux Corvées, Les Champs-Perriers, Les Croisettes et En Champs ont été sélectionnés pour composer ce vin. La gourmandise prédominera en bouche. Ce vin très accessible dans la jeunesse est pourvu de tannins soyeux marqueurs d’une maturité phénolique indéniable. Ce Village peut se déguster dans sa jeunesse. On peut néanmoins très bien le conserver.

 

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6,01 pts

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Fiche technique

Degré d'alcool 13
Type d'agriculture Agriculture Conventionnelle
Cépages principaux Pinot Noir.
A consommer idéalement en 2020 - 2035

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