François Villard, Reflet, 2016 Rouge - 0,75L

Parker
Parker 92
WS
WS 93
François Villard, Reflet, 2016

R. PARKER : 92/100

WINE SPECTATOR : 93/100

RVF : 17/20

Cette cuvée Reflet de Saint-Joseph du domaine François Villard est composée à 100% de syrah. Ce Saint-Joseph rouge Reflet du domaine François Villard se caractérise par sa ...

R. PARKER : 92/100

WINE SPECTATOR : 93/100

RVF : 17/20

Cette cuvée Reflet de Saint-Joseph du domaine François Villard est composée à 100% de syrah. Ce Saint-Joseph rouge Reflet du domaine François Villard se caractérise par sa robe pourpre aux reflets rubis. Son nez, intense s'ouvre sur des notes de fruits rouges veloutées. La bouche est ronde, gourmande et légèrement fumée.

"Cette cuvée est définie dans les arômes et les saveurs par cette empreinte fusain, lardé, et épice douce. Le nez est frais, le boisé est juste. La bouche est charnue, elle garde de la rectitude et de la sève. L'ensemble est savoureux et équilibré", Note de La Revue du Vin de France

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Disponible Prochainement

Fiche technique

Terroir Cette cuvée est issue de vignes plantées sur des parcelles granitiques bien exposées.
Elaboration Les raisins ont subi des macérations de 3 semaines en cuves avec des pigeages réguliers. Les vins ont également fermenté 10 jours en cuve ouverte inox ou bois. Enfin, le vin a été élevé en fûts neufs pendant 18 mois.
Température de service 17°C
Degré d'alcool 13.5
Suggestions d'accompagnement Gibiers, viandes grillées
Cépages principaux Syrah.
A consommer idéalement en 2018 - 2028

Notes d'experts (2)