Dominio de Pingus, Flor de Pingus, 2016 Rouge - 0,75L

Parker
Parker 94
Dominio de Pingus, Flor de Pingus, 2016

PARKER 94/100

Livraison à partir du 11/01/2019

Le Dominio de Pingus c'est la volonté de l'oenologue danois Peter Sissek de faire s'exprimer la quintessence du terroir de Ribera del Duero. Le Flor de Pingus est une cuvée soyeuse et complexe. Tant au nez qu'en bouche, les ar...

PARKER 94/100

Livraison à partir du 11/01/2019

Le Dominio de Pingus c'est la volonté de l'oenologue danois Peter Sissek de faire s'exprimer la quintessence du terroir de Ribera del Duero. Le Flor de Pingus est une cuvée soyeuse et complexe. Tant au nez qu'en bouche, les arômes sont délicats : de la cerise noire, du cassis, de la praline puis du tabac blond. La finale prolonge le plaisir du verre sur des notes légèrement épicées. Gardez-le ou décantez-le pour profiter de ses arômes remarquables et de son style d'exception.

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Fiche technique

Elaboration Elevage en fûts francais (30% neufs) durant 18 mois
Degré d'alcool 14.5
Suggestions d'accompagnement Carré d'agneau et entrecôte
Cépages principaux Tinto Fino.
A consommer idéalement en 2019 - 2026