Domaine Vincendeau, Le Raguenet, 2018 Blanc - 1,50L

Le Domaine Vincendeau nous épate ici avec sa cuvée Le Raguenet, uniquement issu du chenin. Mais c'est une version presque unique de ce cépage que nous dégustons : une interprétation très minérale de ce cépage de la Loire. La robe est d'un or cristallin. La bouche, tout en finesse, est élégance, fraîche et sur de beaux amers.