Domaine Vincendeau, Edel, 2016 Blanc - 0,75L

Liv signe avec son Layon son premier millésime avec une cuvée de 60 bouteilles, peut-être l'unique si les conditions ne s'y prêtent pas. Ce vin a la personnalité d'un grand; le chenin est sublimé par le savoir-faire et la passion de cette Angevine d'adoption. les notes complexes de fruits se mêlent à la minéralité du terroir.