Domaine Trimbach, Gewürztraminer des Seigneurs de Ribeaupierre, 2011 Blanc - 0,75L
R. PARKER : 94/100
WINE SPECTATOR : 91/100
RVF : 15.5/20
Ce domaine qui existe depuis 1626 a vu passé 13 générations de vignerons. Aujourd’hui, le vignoble familial est conduit par Hubert Trimbach, ses neveux Pierre et Jean, et sa ...
R. PARKER : 94/100
WINE SPECTATOR : 91/100
RVF : 15.5/20
Ce domaine qui existe depuis 1626 a vu passé 13 générations de vignerons. Aujourd’hui, le vignoble familial est conduit par Hubert Trimbach, ses neveux Pierre et Jean, et sa fille Anne, qui ont l’exigence et le savoir-faire pour porter les vins à leur perfection. C’est un vin aux arômes de fleurs et d’épices à caractère sec, mais si riche et si fruité qu’il semble toucher à la douceur ... qui n’est qu’illusoire. Robe or assez soutenue sur une brillance cristalline. Le vin paraît jeune encore. Le nez est puissant et aromatique sur une palette fruité, florale et exotique ou le litchi domine. Le miel et la minéralité se retrouvent plutôt en bouche avec un très bel équilibre.
Vin Bio
