Domaine Trimbach, Gewürztraminer des Seigneurs de Ribeaupierre, 2011 Blanc - 0,75L

Domaine Trimbach, Gewürztraminer des Seigneurs de Ribeaupierre, 2011

Robe or assez soutenue sur une brillance cristalline. Le vin paraît jeune encore. Le nez est puissant et aromatique sur une palette fruité, florale et exotique ou le litchi domine. Le miel et la minéralité se retrouvent plutôt en bouche avec un très bel équilibre.

Robe or assez soutenue sur une brillance cristalline. Le vin paraît jeune encore. Le nez est puissant et aromatique sur une palette fruité, florale et exotique ou le litchi domine. Le miel et la minéralité se retrouvent plutôt en bouche avec un très bel équilibre.

Vin Bio

Fiche technique

Terroir
Les terrains marno-calcaires à dominante de « Keuper ».
Température de service
12°C
Degré d'alcool
14.5
Suggestions d'accompagnement
poissons ou viandes relevées, plats exotiques épicés, fromages à pâte molle (l’incontournable Munster), un steak tartare bien relevé, certains desserts, et tant d’autres.
Cépages principaux
Gewürztraminer.
Bio
Oui