Domaine Trimbach, Gewürztraminer des Seigneurs de Ribeaupierre, 2011 Blanc - 0,75L

Robe or assez soutenue sur une brillance cristalline. Le vin paraît jeune encore. Le nez est puissant et aromatique sur une palette fruité, florale et exotique ou le litchi domine. Le miel et la minéralité se retrouvent plutôt en bouche avec un très bel équilibre.

Bientôt disponible

Vin Bio

Terroir: Les terrains marno-calcaires à dominante de « Keuper ».
Température de service: 12°C
Degré d'alcool: 14.5
Suggestions d'accompagnement: poissons ou viandes relevées, plats exotiques épicés, fromages à pâte molle (l’incontournable Munster), un steak tartare bien relevé, certains desserts, et tant d’autres.
Cépages principaux: Gewürztraminer.
Bio: Oui