Domaine Matthieu Dumarcher, Réserve, 2015 Rouge - 0,75L

Biodynamique
Nouveauté
Domaine Matthieu Dumarcher, Réserve, 2015

Des vignes quadragénaires, une vinification soignée et naturelle, un terroir d'argile rouge et de calcaire : tous ces  éléments font de ce vin une belle découverte. Ce 2015 Réserve présente le meilleur travail de Matthieu Dumarcher : un vin avec une belle tenue et une très belle exp...

Des vignes quadragénaires, une vinification soignée et naturelle, un terroir d'argile rouge et de calcaire : tous ces  éléments font de ce vin une belle découverte. Ce 2015 Réserve présente le meilleur travail de Matthieu Dumarcher : un vin avec une belle tenue et une très belle expression du fruit.

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Fiche technique

Terroir les vignes sont travaillées en agriculture biologique, les vendanges sont manuelles, en caisses avec tri drastique si nécessaire
Elaboration les raisins sont vinifiés par la grâce des levures naturelles, sans artifices œnologiques
Degré d'alcool 13.0
Type d'agriculture Biodynamique
Cépages principaux Grenache, Carignan.