Domaine Marc Sorrel, Le Gréal, 2012 Rouge - 0,75L

Domaine Marc Sorrel, Le Gréal, 2012

Cette cuvée prestige "Le Gréal" de Marc Sorrel, classée en Hermitage, sublime le syrah, son seul cépage. Ce millésime 2012 a une belle robe grenat foncée. Au nez, on découvre des arômes d'épices et de fruits rouges. En bouche, ce vin est d'une élégance rare. L'amplitu...

Cette cuvée prestige "Le Gréal" de Marc Sorrel, classée en Hermitage, sublime le syrah, son seul cépage. Ce millésime 2012 a une belle robe grenat foncée. Au nez, on découvre des arômes d'épices et de fruits rouges. En bouche, ce vin est d'une élégance rare. L'amplitue des fruits rouges est décuplée, le tout est bien équilibré par les tanins.

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Fiche technique

Terroir Les vignes âgées d'environ 30 ans évoluent au mas des Plantiers sur un terroir de granit et de galets roulés.
Elaboration Vinifié en cuves en inox puis elevé 18 à 22 mois en barriques.
Température de service 17°C
Degré d'alcool 13.0
Suggestions d'accompagnement Viande relevée, daube
Type d'agriculture Traditionnelle
Cépages principaux Syrah.
A consommer idéalement en 2014 - 2034