Domaine Louis Boillot, Brouillard, 2015 Rouge - 0,75L

Domaine Louis Boillot, Brouillard, 2015

R.PARKER 92/100

Ce Volnay arbore une robe rouge foncé avec des tons rubis. Il révèle des arômes légèrement serrés de cerise noire, de réglisse et de menthol. Suave, vibrant et juteux en bouche, avec une précision remarquable. La finale est v...

R.PARKER 92/100

Ce Volnay arbore une robe rouge foncé avec des tons rubis. Il révèle des arômes légèrement serrés de cerise noire, de réglisse et de menthol. Suave, vibrant et juteux en bouche, avec une précision remarquable. La finale est vive et longue, avec des notes persistantes d'épices et de terre et des tanins soyeux atypiques.

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3,40 pts

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Fiche technique

Terroir
Parcelles calcaires avec des zones de marnes, de sables et d’argile.
Température de service
16°C.
Degré d'alcool
13.0
Cépages principaux
Pinot Noir.
Bio
Non