Domaine Louis Boillot, 2017 Rouge - 0,75L
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En 2002, Louis Boillot a fondé son domaine de 7 hectares à Chambolle-Musigny, issu du partage de la propriété familiale.
Son Gevrey-Chambertin arbore une belle robe noire, brillante. Au nez des arômes de confiture, de moka et de violette. En bouche l'attaque est vive et puissante sur le fruit. Les tanins sont fins mais vifs. La finale...
En 2002, Louis Boillot a fondé son domaine de 7 hectares à Chambolle-Musigny, issu du partage de la propriété familiale.
Son Gevrey-Chambertin arbore une belle robe noire, brillante. Au nez des arômes de confiture, de moka et de violette. En bouche l'attaque est vive et puissante sur le fruit. Les tanins sont fins mais vifs. La finale est longue sur le fruit noir.